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小高手在什麼呢?看過來~看過來~

我們小瓢蟲正在製作發糕蛋糕、創意料理,

每一位廚師都發揮自己的巧思創意,

準備:材料-發糕粉、水和工具-鍋子、大湯匙、杯子模型、量杯、電鍋、攪拌棒,

開始動手diy製作“發糕蛋糕”

過程中,孩子從錯誤中不斷的討論,一次又一次的重新把發糕粉和水的比例做調整,

直到發糕膨起來、口感鬆軟香,再到造型等,皆可看到孩子們一起合作解決問題的能力。

 

 

 

 

 

 

 

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量發糕粉了

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發糕粉+水攪拌了 

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攪拌好的麵糊加上葡萄乾,增加口感風味

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把麵糊裝在模型上,準備蒸蛋糕囉~

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蒸好的蛋糕,孩子們用葡萄乾做裝飾

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完成後一起把工具清洗乾淨

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我們還有運用吐司、燒餅、蘇打餅乾做創意料理喔

 

 

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創意料理1-燒餅夾心

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創意料理2-漢堡

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創意料理3-餅乾蛋糕

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