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小高手在什麼呢?看過來~看過來~
我們小瓢蟲正在製作發糕蛋糕、創意料理,
每一位廚師都發揮自己的巧思創意,
準備:材料-發糕粉、水和工具-鍋子、大湯匙、杯子模型、量杯、電鍋、攪拌棒,
開始動手diy製作“發糕蛋糕”
過程中,孩子從錯誤中不斷的討論,一次又一次的重新把發糕粉和水的比例做調整,
直到發糕膨起來、口感鬆軟香,再到造型等,皆可看到孩子們一起合作解決問題的能力。
量發糕粉了
發糕粉+水攪拌了
攪拌好的麵糊加上葡萄乾,增加口感風味
把麵糊裝在模型上,準備蒸蛋糕囉~
蒸好的蛋糕,孩子們用葡萄乾做裝飾
完成後一起把工具清洗乾淨
我們還有運用吐司、燒餅、蘇打餅乾做創意料理喔
創意料理1-燒餅夾心
創意料理2-漢堡
創意料理3-餅乾蛋糕
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