校園大代誌~報呼你哉喔~
- Oct 30 Fri 2009 16:54
大自然教室~一隻奇怪的東西
- Oct 30 Fri 2009 14:53
回應~燒燙燙的簡訊
- Oct 07 Wed 2009 17:18
玩出能力的角落活動
- Sep 30 Wed 2009 08:22
秋葵含鈣量 不輸鮮奶
秋葵雖然有個「秋」字,但每年3到11月都是它的採收期,5到9月則是主要盛產季。
秋葵又名黃秋葵、黃蜀葵、羊角豆等,原產於非洲或熱帶亞洲。由於秋葵果實呈長條狀,尾端尖細,頗似女人的纖纖玉指,英國人幫它取了一個頗為浪漫的名字「美人指」。
吃過秋葵的人很難不對它的黏滑汁液留下印象,有人自此不敢領教,也有人深愛它獨特口感。生機飲食成風潮,近年來食用秋葵的人愈來愈多。
保護胃壁 黏液最營養
秋葵的表皮毛毛的,加上裡頭帶有黏黏的汁液,過去台灣人的接受度不是那麼高,但日本人卻經常拿來涼拌,撒一些柴魚片,再淋上醬油,或蘸哇沙米,也常切成星星狀,放在味噌湯裡。
- Sep 24 Thu 2009 19:05
教師團隊災區服務~托育空間規畫
- Sep 03 Thu 2009 17:24
動動腦‧動動手~興趣課程開鑼!